Según el reciente informe Panorama, en 2019, aproximadamente el 45% del país sufría de inseguridad alimentaria y el 16% de hambre. Este es un problema especialmente difícil para los niños de la nación. En demasiados casos, la falta de acceso a ... Leer más
El Salvador, Guatemala y Honduras, así como Haití y Venezuela se cuentan en la lista de países en alto riesgo de inseguridad alimentaria y hambre, según un informe de los organismos especializados en alimentación que alerta de situaciones latentes que pod... Leer más
Que tendrá lugar en setiembre, en la que Uruguay será el país que lidere la búsqueda de una postura común para América Latina. Por tal motivo el Ministro, Carlos Uriarte, se mantendrá en diálogo previo con sus pares de la región, con el apoyo d... Leer más
En muchas culturas, las legumbres son consideradas como “proteínas para los pobres” y su alto contenido de nutrientes las hace ideales para vegetarianos y veganos, garantizando una ingesta adecuada de proteínas, minerales y vitaminas. Las vemos cada ... Leer más
¿Qué son las legumbres? Las legumbres son las semillas comestibles de las plantas leguminosas que se cosechan para ser consumidas. Los frijoles secos, las lentejas y los guisantes son los tipos de legumbres más comúnmente conocidos y consumidos.Están... Leer más
Sobre este evento La OMS es el ancla de la vía de acción 2 (AT2) de la Cumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas. AT2 albergará un segundo Foro Público el 3 de febrero de 2021.Este segundo Foro Público es una oportunidad para analizar el... Leer más
Los pescadores en pequeña escala desempeñan un papel fundamental en el sector pesquero. La pesca y la acuicultura son de vital importancia para la transformación de los sistemas agroalimentarios mundiales, así como para la recuperación de la crisis d... Leer más
La pesca y la acuicultura mundiales se han visto gravemente afectadas por la pandemia de COVID-19 y podrían sufrir más trastornos en 2021, ya que los bloqueos afectan la oferta y la demanda en todo el sector, según un informe de la Organización de l... Leer más
Recordamos a la ciudadanía que acatando las medidas de seguridad por emergencia sanitaria, todos los trámites vinculados a nuestro Servicio de Regulación Alimentaria, se están realizando vía web. Desde octubre de 2020 la Intendencia de Montevideo, a ... Leer más
Comenzó la entrega de tickets alimentación por 1.100 pesos a familias en situación de vulnerabilidad, cuyos niños y adolescentes asisten a centros de atención a la infancia y la familia (CAIF), clubes de niños y centros juveniles, para continuar con esta ... Leer más
